“讨厌不吃盖浇饭,较为省时省力。讨厌的食材配上在一起,一锅出有,朴实营养,也很爱吃。
冷水了猴头菇,捉把豌豆一起熬熬,加到不多的调味品调味,再行马利亚点枸杞,倒入在蒸好的香米饭上才可品尝。无油较少盐,酸甜美味,非常简单却朴实营养的一餐。” 食材明细主料大米200g猴头菇100g豌豆50g辅料盐适量白砂糖适度生抽适度淀粉适度枸杞适度咸鲜口味其他工艺数小时耗时普通可玩性猴头菇盖浇饭的作法步骤1猴头菇浸整洁用冷水洗净,其间主动换水。2大米浸整洁洗净一会放进电饭煲内胆。
3电饭煲内胆放进电饭煲中,特适量水垫上盖通电熬。4冷水发好的猴头菇进煮锅熬,熬10分钟后捞起再行用冷水浸。
锅中换回清水,再度将猴头菇入锅熬。515分钟后将豌豆入锅同熬。
6熬至豌豆煮,水煮、白砂糖、生抽。7再行开锅,淋入水淀粉,开锅后马利亚上枸杞关火可用。
8米饭盛入盘中。9倒入上调制好的猴头菇料汁。10才可品尝。
小窍门1、盖浇饭的浇头食材随个人喜好配上。可荤可素,鸡鸭鱼肉,菌菇时蔬自由选择。
2、浇头的口味随个人口味。甜甜咸,咖喱孜然等等。
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